Είναι κατά 96% νερό — γι’ αυτό οι φέτες του αγγουριού είναι εδώ και αιώνες το πιο γνωστό σύμβολο δροσιάς στην περιποίηση.

Τι είναι το αγγούρι;

Το αγγούρι (Cucumis sativus) είναι ο καρπός ενός αναρριχητικού φυτού της οικογένειας των Κολοκυνθοειδών, συγγενούς του πεπονιού και του καρπουζιού. Το εκχύλισμα καρπού αγγουριού (Cucumis Sativus Fruit Extract) περιέχει, εκτός από νερό, βιταμίνη C, καφεϊκό οξύ, φλαβονοειδή, πυρίτιο, κάλιο και αμινοξέα.

Ποια είναι τα οφέλη του αγγουριού;

Το αγγούρι είναι συνώνυμο της δροσιάς. Σε τοπική εφαρμογή:

• Χαρίζει αίσθηση δροσιάς και φρεσκάδας
• Καταπραΰνει και ηρεμεί το δέρμα
• Προσφέρει βιταμίνη C και καφεϊκό οξύ με αντιοξειδωτική δράση
• Ταιριάζει σε κάθε τύπο δέρματος, ακόμα και στο ευαίσθητο
• Βοηθά το κουρασμένο δέρμα να δείχνει πιο ξεκούραστο

«Δροσερός σαν αγγούρι»

Η αγγλική έκφραση «cool as a cucumber» δεν είναι μόνο σχήμα λόγου: το εσωτερικό του αγγουριού μπορεί να είναι αρκετούς βαθμούς πιο δροσερό από τον αέρα γύρω του. Οι Ρωμαίοι αυτοκράτορες το ήθελαν στο τραπέζι τους όλο τον χρόνο, και ο Τιβέριος, σύμφωνα με τον Πλίνιο, το καλλιεργούσε σε κινητές πρασιές που έβγαιναν στον ήλιο — από τα πρώτα «θερμοκήπια» της ιστορίας.

Από πού προέρχεται;

Το αγγούρι κατάγεται από τους πρόποδες των Ιμαλαΐων, στη βόρεια Ινδία, και καλλιεργείται εδώ και τουλάχιστον τρεις χιλιάδες χρόνια. Σήμερα η Κίνα παράγει περίπου τα τρία τέταρτα της παγκόσμιας παραγωγής, ενώ στην Ελλάδα καλλιεργείται κυρίως σε θερμοκήπια της Κρήτης και της Πελοποννήσου.